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Mathieu Bertrand

Cofondateur des Hoppy-Days
Liège
Belgique

Créateur et organisateur d'un festival consacré à la bière

Chaque année, nous organisons les Hoppy-Days, le Festival International de la Bière de Liège. C’est l’occasion de mettre en avant les bières de notre région, des grosses brasseries jusqu’aux nano-brasseries.

Qu’est ce qui vous rend fier·e à propos de l’Ardenne?

La diversité de notre région, l’accueil, le savoir vivre.

Ardennais·e d’origine ou de cœur?

Liégeois d’origine, l’Ardenne est un lieu pour me ressourcer!

Ce que vous préférez à propos de l’Ardenne? Un lieu, un souvenir, une saison, une gourmandise…

Son accueil. On est toujours le bienvenu et reçu comme un membre de la famille.

Si on devait résumer l’Ardenne en une seule phrase pour donner envie à quelqu’un d'y vivre?

L’Ardenne, c’est des moments de qualité à chaque coin de rue.

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